อันตรายจากสารเมลามีน
โดย เมื่อ
หลายคนคงได้ยินข่าวเรื่องสารเมลามีนนี้กันมาแล้ว แต่ถ้าเจาะกันลึกๆแล้วไอ้ "เมลามีน" เนี๊ยมันคืออะไรกันแน่ ดังนั้นเรามาสรุปกัน สารเมลามีน คือสารเคมีที่ใช้ผสมในการผลิตเม็ดพลาสติก และพบในยาฆ่าแมลง ซึ่งเมื่อถูกความร้อนแล้วจะปล่อยสาร ฟอร์มัลดิไฮด์ เป็นสารก่อมะเร็งในระบบทางเดินหายใจ สามารถละลายน้ำได้เล็กน้อย มีลักษณะเป็นผงสีขาวคล้ายนมผง(สูตรเคมีคือ C3H6N6) โดยมีไนโตรเจนเป็นองค์ประกอบสูงถึง 66% บางครั้งเรียกสารเมลามีนว่าโปรตีนเทียม และเมลามีนเองก็มีหลายชนิดด้วยกันตามรูปแบบของอนุพันธ์ ซึ่งเมลามีนคุณภาพดีจะนำไปทำเม็ดพลาสติกเรียกเม็ดเลซินเมลามีน (Melamine Resine) และจากการวิจัยพบว่าไม่เป็นพิษ จึงยอมให้มาผลิตเป็พลาสติกภาชนะใส่อาหารและใช้ห่ออาหาร ส่วนเศษที่เหลือหรือเมลามีนที่คุณภาพเลว จะนำกลับไปทำของใช้ ซึ่งเมลานีนคุณภาพเลวนี้ขบวนการของมันไม่สมบูรณ์จึงมีราคาถูก และเกิดอนุพันธ์ของเมลามีนขึ้นหลายชนิด เรียกว่า เมลามีนอันนาล็อก ประกอบด้วย Ammeline,Ammelide และ Cyanuric Acid
ส่วนทางด้านประเทศไทย ทางคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ก็มีการเร่งตรวจสอบผลิตภัณฑ์นมผงทุกชนิดที่นำเข้าจากต่างประเทศ โดยเฉพาะจากประเทศจีน ซึ่งผลการตรวจสอบไม่พบการนำเข้าแต่อย่างใด และยังได้กำชับให้กองงานด่านอาหารและยา เฝ้าระวังการนำเข้าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นพิเศษ รวมทั้งผลิตภัณฑ์นมที่นำเข้าจากประเทศต่างๆ และยี่ห้ออื่นๆด้วย เพื่อป้องกันความปลอดภัยให้แก่เด็กทารกในประเทศ โดยถ้ามาจากแหล่งกำเนิดตามที่เป็นข่าว ให้อายัดและเก็บตัวอย่างมาวิเคราะห์ก่อนด้วย
เพราะฉะนั้นเราจึงควรหมั่นตรวจสอบดูว่า สินค้าใดแล้วบ้างที่ผ่านการตรวจจาก อย. เพราะในช่วงแรกนั้นได้มีการปล่อยข่าวลือออกมามากมายว่า "สินค้านั้น สินค้านี้ปนเปื้อน" ด้วยเพียงแค่ อย. ได้เข้าไปตรวจสอบเริ่มต้นเท่านั้นเอง(เหมือนเป็นการโจมตีสินค้าทางอ้อม) ส่วนสินค้าที่มีการตรวจสอบไปแล้วนั้น จะต้องมีการบอกวันที่ตรวจ, สินค้าที่ตรวจ, ชื่อบริษัท และหากมีวันผลิตและวันหมดอายุก็จะต้องแจ้งด้วย โดยท่านสามารถตรวจสอบสินค้าที่ผ่านการตรวจจาก อย. ได้จาก Link ข้อมูลเพิ่มเติมครับ
ข้อมูลเพิ่มเติม TLC Thai
ผลิตภัณฑ์ที่มีการตรวจพบและสั่งห้ามแล้ว
ช็อกโกแลตนม ออร์ฟิค
สตรอเบอร์รี่สติ๊กฮาจูกุ, แครกเกอร์ครีมจูลี่ส์, ขนมหมีโคอาลา
ชีสแซนด์วิช จูลี่ส์
โอรีโอ, เมนทอส, เอ็มเอ็ม
นมข้นจืดมะลิ



