ปัญหาเรื้อรังของอินเดีย : ภาวะขาดสารอาหาร

โดย hunt เมื่อ

รูปที่เห็นอยู่นี้ ไม่ใช่ว่าเด็กน้อยคนนี้เป็นโรคหน้าแก่หรืออะไรหรอกน่ะค่ะ

แต่เกิดจากภาวะขาดสารอาหารซึ่งเป็นปัญหาเรื้อรังของประเทศอินเดีย เฉลี่ยแล้วแต่ละวันอินเดียจะมีเด็กเสียชีวิตประมาณ 6,000 คน ในจำนวนนี้ 2,000 - 3,000 คนเสียชีวิตลงเนื่องจากภาวะขาดสารอาหาร 

ที่น่าแปลกของปัญหานี้ก็คือ ทั้งๆที่ตอนนี้อินเดียผงาดขึ้นมาเป็นประเทศมหาอำนาจทางด้านเศรษฐกิจแล้ว แต่เรื่องโภชณาการภายในประเทศกลับไม่สามารถแก้ได้ซักทีคะ

จากการรายงานของ  British-based Institute of Development Studies (IDS) ที่ร่วมมือกับนักวิเคราะห์ชาวอินเดียมากกว่า 20 คน กล่าวว่า ทั้งๆที่เศรษฐกิจของอินเดียเพิ่งจะบูม แต่อย่างน้อย 46% ของเด็กที่เข้าสู่วัยสามขวบยังคงรับประทานอาหารอย่างไม่ถูกต้อง ซึ่ง UN (United Nations) ได้นิยามภาวะการขาดสารอาหารว่าคือภาวะที่คนๆนั้นไม่สามารถรักษาความสามารถทางด้านร่างกายที่ควรจะมีตามธรรมชาติไว้ได้ เช่น การเจริญเติบโต, การตั้งครรภ์, การให้น้ำนม, ความสามารถในการเรียนรู้, ความสามารถในการทำงาน และการต้านทานและฟื้นตัวจากโรคภัยต่างๆ 

ทั้งนี้ เมื่อปี 2001 อินเดียได้ลงนามสัญญากับ UN Millennium Development Goal ที่จะลดจำนวนผู้หิวโหยให้ลดลงครึ่งหนึ่งก่อนปี 2015 ซึ่งจีนที่เข้าร่วมด้วยเหมือนกันตอนนี้สามารถทำตามเป้าได้แล้วค่ะ แต่อินเดีย ( ตามที่ IDS รายงานสรุป ) จะไม่สามารถทำตามเป้าได้จนถึงปี 2043 ถ้าใช้อัตราความก้าวหน้าที่เป็นอยู่ตอนนี้

รายงานนี้เน้นย้ำเรื่องความล้มเหลวในการพัฒนาความเป็นอยู่พื้นฐานของประชาชนชาวอินเดียส่วนใหญ่ค่ะ ตั้งแต่เกิดการบูมของเศรษฐกิฐเมื่อปี 2004 ทำให้ชั้นชนกลางประมาณ 50 ล้านคนรวยขึ้น แต่อีกประมาณ 880 ล้านคนยังคงต้องอยู่ด้วยเงินรายได้ไม่ถึง $2 ต่อวัน ซึ่งหลายๆคนมีความเป็นอยู่แย่กว่าคนที่อยู่ใน sub-Saharan Africa เสียอีก ทั้งๆที่ปรกติแล้วภาวะขาดสารอาหารในประเทศกำลังพัฒนาส่วนใหญ่จะลดลงเมื่อ GDP เพิ่มขึ้น เนื่องจากพ่อแม่มีรายได้มากขึ้นทำให้สามารถซื้ออาหารได้มากขึ้นและดีขึ้นสำหรับลูกๆ แต่สำหรับอินเดีย ทั้งๆที่ GDP ต่อหัวของประชากรอินเดียเพิ่มขึ้น 3.95 % ต่อปีนับตั้งแต่ 1980 - 2005 แต่เปอร์เซ็นต์ของเด็กอายุต่ำกว่าสามขวบที่น้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ลดลงแค่ 6% จาก 52 เป็น 46  ระหว่างปี 1992 - 2006

นายกรัฐมนตรี Manmohan Singh ได้กล่าวในวันประกาศอิสระภาพเมื่อปีที่แล้วว่า ภาวะขาดสารอาหารเป็นเหมือน “ คำสาปที่เราจะต้องกำจัดออกไป ” ตั้งแต่นั้นมารัฐบาลของเขาก็ลงเงินเพิ่มขึ้นเป็นสี่เท่าเพื่อแก้ปัญหานี้ แต่รายงานของ IDS กล่าวว่าเงินน่าจะสูญเปล่าถ้ารัฐบาลไม่ปรับปรุงระบบการจัดการให้ดีขึ้นเสียก่อน

ทั้งนี้ สาเหตุหลักอย่างหนึ่งของปัญหานี้คือเกิดจากการกีดกันทางชนชั้นและทางเพศค่ะ ทำให้คนอินเดียนับล้านๆคนไม่สามารถเข้าถึงภาครัฐเพื่อเข้าร่วมโครงการแจกอาหารของรัฐบาลได้

แหล่งที่มา: 
timesonline.co.uk